2026日本大阪國際食品與飲料展 Foodex Japan

第 18 屆日本大阪國際食品與飲料展覽會

FOODEX JAPAN in 關西 2026

展會時間：2026 年 7 月 22 日-24 日

展會地點：大阪 INTEX 展館

主辦單位：一般社團法人能率協會（同 3 月份日本國際食品展為同

一主辦方）

展會介紹

關西擁有大阪、京都和神戶等城市，是日本最大的經濟區之一，

也是美食文化和旅游的中心。日本大阪國際食品飲料展 FOODEX

JAPAN in 關西始創于 2009 年，利用這一獨特的區域優勢，促進食

品領域的新商業機會和合作。上一屆日本大阪國際食品飲料展

FOODEX JAPAN in 關西有 15 個國家和地區的超 500 多家參展企業，

展覽凈面積 15000 平方米，接待專業客商 35000 人次，為展商提供

的不僅是日本市場的立足點，也是進入不斷發展壯大的其他亞洲市

場的橋頭堡。

展品范圍

(1)食品區:罐頭食品;冷藏和冷凍食品;調味品、醬汁;糖果、

巧克力、糖果;乳制品;飲料和不含酒精的飲料;新鮮農產品;清真食

品;健康與有機食品;肉類和家禽;有機、健康食品;加工食品和方便

食品;海鮮;零食;專業/美食;主食等;

(2)酒水區:啤酒;蘋果酒;香

1 / 3檳;雞尾酒;甜點酒;加烈葡萄酒;杜松子酒;黃酒;白酒;啤酒;紅酒;

有機葡萄酒;起泡葡萄酒;龍舌蘭酒;大米的葡萄酒;朗姆酒;伏特加;

威士忌;白葡萄酒;氣泡酒等

市場分析

日本的食品原材料及食品加工市場規模龐大且較成熟，絕大多

數的進口食品、飲料、原料是通過不同貿易渠道進入日本的，來源

主要集中在亞洲、美國、歐洲等國家。日本在亞洲的食品市場占據

重要的地位，是亞洲食品的貿易中心，也是東南亞及全球食品交易

的重要平臺。日本食品市場對中國食品企業而言，則有著更大的商

機。中國是日本第一貿易伙伴國，兩國經濟增長的態勢及商品結構

有較大的互補性，決定了雙邊貿易還有較大的發展潛力。

同期舉辦展會

國際酒店廚房用品展 in 關西(HCJ 大阪)，此展為日本最大酒店

廚房用品展”HCJ 東京”的關西版，首屆于 2008 年舉辦，展覽面積

6000 平米。

展品范圍：

(1)烘焙區:面包店、糕點加工設備及配件;

輸送機;蛋糕裝飾;店面和購物設備;冰淇淋機;食品配料;烹飪設備、

2 / 3電器; 包裝;機架和存儲;制冷設備;托盤、鍋、容器等;

(2)酒店用

品區:酒吧/廚房柜臺和配件;浴室配件;飲料、飲料、食物分發機器;

餐飲、食品設備;清潔、清洗、廢物處理; 維修設備、服務和配件;

烹飪設備及配件;食品加工設備和配件;家政用品;冰淇淋機;造冰

機;洗衣設備及配件;制冷設備 (空調、冰箱等);廚具;存儲、手推

車、電車等;

(3)酒店設備區:浴室設備和配件;室內和床上用品;瓷

器、玻璃器皿、餐具;電動車和照明;健身和休閑設備及配件;家 具

和家具;客房設施;家居用品、服務;室內設計服務;廚房用具;戶外

家具和配件;銀器;水療中心和醫療設備和用品;餐 具及配件;收銀

設備;其他酒店管理系統及設備等;

(4)飲料區:咖啡師的工具和配

件;攪拌機;咖啡豆;咖啡釀造機器;咖啡研磨機;咖啡機;一次性杯

子;烘焙設備;茶葉.

大連華展展覽服務有限公司

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